2月16日におやつ作り

2023/03/03

小規模です。

 

2月16日におやつ作りを行いました。

メニューは梅ヶ枝餅です。

始めに、梅ヶ枝餅の由来をお伝えしました。

「そんな事があったんじゃなー。知らなかったわー」と

勉強してからおやつ作りをスタートしました。

 

あんこや豆腐と白玉粉の生地をこねたり丸めたりしながら

「昔を思い出すなぁ」と笑顔で取り組まれていました。

 

お餅を焼いている間に、御抹茶を用意し、

ご自分で点てていただきました。

ご利用者様の中でも最高齢の男性は、「103歳にして初めてのことです!」と

喜ばれておられました。

 

ただ、御抹茶を飲んでは「苦いばぁじゃ」と顔をしかめては

皆さまの笑いを誘っていました。

美味しい梅ヶ枝餅とほろ苦い御茶で楽しい会になりました。

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